Szenario 1: Trinkgeld in bar bezahlt
Szenario 2: Trinkgeld zur Rechnung hinzugefügt
Trinkgeld als durchlaufender Posten
Trinkgeld als regulärer Posten
Trinkgeld auf der Gastrechnung
Einrichtung des Apaleo Pay Terminals zur Annahme von Trinkgeldern
Hinweis: Barauszahlungen und Abhebungen können in Apaleo nicht abgebildet werden und müssen in einem separaten Kassenbuch erfasst werden.
Szenario 1: Trinkgeld in bar bezahlt
Dies wird in Apaleo nicht verfolgt.
Szenario 2: Trinkgeld zur Rechnung hinzugefügt
Wenn das Trinkgeld zur Rechnung hinzugefügt wird, müssen Sie es in der Endrechnung in Apaleo buchen.
Trinkgeld als durchlaufender Posten
Im Reservierungsfolio:
- Klicken Sie auf +Leistung hinzufügen
- Wählen Sie Durchlaufender Posten
- Geben Sie die Artikelbeschreibung ein (z.B. "Trinkgeld")
- Geben Sie den Betrag ein
- Klicken Sie auf Hinzufügen
Wichtig: Das Trinkgeld muss auf das gleiche Folio gebucht werden, das die zu zahlenden Leistungen (Unterkunft, etc.) enthält, um sicherzustellen, dass die Gesamtsumme sowohl die Leistungen als auch das Trinkgeld abdeckt.
- Wenn das Trinkgeld später bar an den Mitarbeiter ausgezahlt wird, wird dies nicht in Apaleo erfasst, sollte jedoch im Kassenbuch vermerkt werden. Achten Sie darauf, die Reservierung/Zahlungsart zu notieren, um die Einträge später auszugleichen.
- Sobald Apaleo-Transaktionen ins Hauptbuch übertragen und die Kasse ausgeglichen ist, sollte der Posten "Durchlaufender Posten" mit der Kasse übereinstimmen.
Trinkgeld als regulärer Posten
Sie haben zwei Optionen:
- Trinkgeld manuell buchen: Fügen Sie jedes Mal eine Trinkgeld-Leistung hinzu, wenn ein Trinkgeld gegeben wird.
- Vordefinierte Trinkgeld-Leistung: Erstellen Sie eine vordefinierte Leistung (inkl. Unterkonto) und passen Sie den Betrag bei jeder Hinzufügung zum Reservierungsfolio an.
Hinweis: Konsultieren Sie in beiden Fällen Ihren Steuerberater, um den richtigen Steuersatz und das Unterkonto zu bestimmen.
Trinkgeld auf der Gastrechnung
Da der Trinkgeldposten dem Folio hinzugefügt wird, wird er auf der Rechnung angezeigt. Wenn der Gast nicht möchte, dass das Trinkgeld auf der Rechnung sichtbar ist, folgen Sie diesen Schritten:
- Fügen Sie nach der Zahlung ein neues Folio zur Reservierung hinzu.
- Verschieben Sie den Trinkgeldposten auf das neue Folio.
- Teilen Sie die Zahlung auf und verschieben Sie den Trinkgeldanteil auf das "Trinkgeld-Folio".
- Erstellen Sie die Rechnungen.
Einrichtung des Apaleo Pay Terminals zur Annahme von Trinkgeldern
Wenn Sie Apaleo Pay haben, können Sie Ihr Terminal so einrichten, dass es Trinkgelder akzeptiert. Stellen Sie dazu sicher, dass Ihre Terminals als eigenständige Terminals zugewiesen sind (bitte kontaktieren Sie das Support-Team). Auf diese Weise wird die Zahlung nicht direkt über Apaleo-Folios abgewickelt, und Sie müssen die Zahlung manuell zu den Folios hinzufügen und das Trinkgeld separat im Kassenbuch erfassen.